'wine is the only artwork you can drink'

Luis Fernando Olaverri

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Snack  Menu

 

 

Cheese & Charcuterie Board      28

Selection of fresh Cheeses and Cured Meats 
served with crostini, 
sourdough with olive oil & balsamic vinegar

Spanish Board      25

Mediterranean Sardines, chorizo, manchego, kalamata & green olives
served with crostini, sourdough with olive oil & balsamic vinegar

Vegan Board      20

Homemade Hummus, black garlic vegan brie, cheddar style vegan cheese, rainbow carrots, cherry tomatoes,

cucumber, kalamata & green olives, served with naan bread with olive oil & balsamic vinegar

Hummus Habibi   8

Served with warm naan bread

Sourdough Bread     4

Served with olive oil & balsamic vinegar

Large Torres Selecta Potato Chips     7

Flavours: Black Truffle / Foie Gras (125g)

Small Torres Selecta Potato Chips     3.50

Flavours: Black Truffle / Foie Gras (40g)

Wine Lst

Wine By the Glass         5oz   •    2.5oz

Bubbles

 

2018 Redtail Vineyards Sparkling Riesling VQA Ontario, Canada        $8    •    $4
NV Rosehall Run 'Pixie' VQA Ontario, Canada        $9
    •    $4.5

 

Piquette

2020 Leaning Post Piquette Vol. 1 VQA Niagara Peninsula, Canada        $9    •    $4.5

Rose

2020 Redtail Vineyards Rose VQA Ontario, Canada        $8    •    $4

2020 Big Head Rose VQA Niagara Peninsula, Canada        $9    •    $4.5

White

2017 Rosehall Run 'JCR' Chardonnay VQA Prince Edward County, Canada        $9    •    $4.5

2018 Scarpetta Frico Bianco Friuli IGT, Italy        $10    •    $5

2019 Ant Moore Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand        $12    •    $6

2019 Domaine des Aubuisières Cuvée Silex Vouvray AOC, France        $14    •    $7

Red

2019 Lighthall Vineyards Pinot Noir 'Les Jumeaux'  VQA Prince Edward County, Canada    13  •  6.5
2019 Anselmo Mendes Vinhão Vinho Verde DOC, Portugal    11  •  5.5

Fortified

2015 Alvear Pedro Ximenez de Añada Sherry Montilla-Moriles DO, Spain       2oz  •  9
2011 Domaine de Savagny Château Chalon AOC, France       2oz  •  11
2000 Kopke Colheita Port, Portugal     2oz  •  14

Aperitifs / Digestifs      2oz

Amaro Etrusco, Italy       9
Fernet Branca, Italy       9

Averna Amaro Siciliano, Italy       9

Amaro Nonino, Italy       10
Giuseppe B. Carpano ‘Antica Formula’, Italy       11

 

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Bottles

 

Bubbles

2018 Redtail Vineyards Sparkling Riesling VQA Ontario, Canada     32 
NV Rosehall Run 'Pixie' VQA Ontario, Canada     33 
NV Caprari Bollino Rosso Dry Lambrusco Reggiano DOC, Italy     46 
2020 Leaning Post Petillant Naturel, VQA Niagara Peninsula, Canada     42 
2020 Trail Estate 'Pet Nat' White     53 
NV Manoir de la Tête Rouge 'Tête en l'air' Crémant de Loire AOC, France     78 
2019 Judith Beck 'Bambule Pet-Nat' Osterreich, Austria     87 
NV Bernard Gaucher Champagne AOC, France     93 
NV Waris-Larmandier 'Racines de Trois' Champagne AOC, France     138 
NV R.H. Coutier Cuvée Tradition Brut Grand Cru 'Ambonnay' Champagne AOC, France     140 

 

Piquette

2020 Leaning Post Piquette Vol. 1 VQA Niagara Peninsula, Canada                  35 

Rose 

2020 Redtail Vineyards Rose VQA Ontario, Canada     28 
2019 Karlo Estates Patio Reserve Rose VQA Ontario, Canada     33 
2020 Leaning Post Rose VQA Niagara Peninsula, Canada     34 
2020 Big Head Rose VQA Niagara Peninsula, Canada     36 
2019 Manoir de la Tête Rouge 'Les Fontenelles' Saumur AOC, France     50 
2019 G.D Vajra Rosabella Rosato Piemonte, Italy     55 
2019 Clos Cibonne Tibouren Rose Côtes de Provence AOC, France     80 

 

White

Chardonnay    
2019 Leaning Post 'The Fifthy' Chardonnay VQA Niagara Peninsula, Canada     39 
2013 Big Head Chardonnay VQA Twenty Mile Bench, Canada     40 
2019 Closson Chase Loyalist Chardonnay VQA Prince Edward County, Canada     44 
2020 Château Guilhem Pot de Vin Blanc Malepère AOC, France     45 
2017 Rosehall Run 'JCR' Chardonnay VQA Prince Edward County, Canada     48 
2017 Long Dog Chardonnay 'Bella' VQA Prince Edward County, Canada     48 
2015 Pearl Morissette Chardonnay VQA Twenty Mile Bench, Canada     49 
2018 Pearl Morissette Chardonnay VQA Twenty Mile Bench, Canada     49 
2017 Trail Estate Unfiltered Chardonnay 'Foxcroft' VQA Twenty Mile Bench, Canada     50 
2015 Wilde Farm Chardonnay 'Alder Springs Vineyard' Mendocino AVA, USA     65 
2018 Giant Steps Chardonnay Yarra Valley GI, Australia     68 
2013 Domaine Rolet 'Tradition' Savagnin Arbois AOC, France     82 
2019 Château des Jacques 'Clos de Loyse' Beaujolais AOC, France     101 
2017 Evening Land Vineyards 'Seven Springs' Chardonnay Eola-Amity Hills AVA, USA     118  
   
Pinot Gris /  Pinot Grigio    
2020 Lighthall Vineyards Pinot Gris VQA Prince Edward County, Canada     36 

2019 Castello di Roncadi Pinot Grigio Venezia DOC, Italy     37 
   
Melon de Bourgogne    
2018 Casa-Dea Melon de Bourgogne VQA Prince Edward County, Canada     44 
2019 Domaine Batard Langelier 'Polaris' Sur Lie Muscadet Sevre et Maine AOC, France     50 
   
Sauvignon Blanc    
2019 Château Haut-Grelot Blaye Côtes de Bordeaux AOC, France     45 
2019 Ant Moore Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand     48 
2019 Domaine Lionel Gosseaume Touraine AOC, France     50 
   
Riesling    
2018 Trail Estate Barrel Ferment Riesling 'Foxcroft' VQA Twenty Mile Bench, Canada     50 
2006 August Kesseler Riesling Spatlese Locher Schlossberg, Germany     85 
2018 Zind Humbrecht 'Riesling Granitique' Alsace AOC, France     86 
2018 Forge Cellars Dry Riesling Finger Lakes AVA, USA     90 
   
Grunner Veltliner     
2018 Weingut Alzinger 'Loibenberg' Gruner Veltliner Smaragd Wachau DAC, Austria     87 
   
Chenin Blanc    
2019 Big Head Chenin Blanc, VQA Niagara Lakeshore, Canada     40 
2019 Les Athletes du Vin Chenin Blanc Loire Valley, France     55 
2019 Domaine des Aubuisières Vouvray Cuvée Silex      60 
2017 François Chidaine 'Le Chenin d'Ailleurs' Touraine AOC, France     75 
NV Domaine Aux Moines, Le Berceau des Fee     94 
2018 Nicolas Joly 'Les Vieux Clos' Savennières AOC, France     108 
2018 Domaine Aux Moines Roche Aux Moines Savennieres AOC, France     132 

˜˜    
2019 Big Head White, VQA Niagara Lakeshore, Canada     33 

2018 Scarpetta Frico Bianco Friuli IGT, Italy     37 
2019 Big Head Savagnin VQA Lincoln Lakeshore, Canada     49 
2017 Dogliotti Roero Arneis DOCG, Italy     62 
2018 Domaine Ramonet Aligote Bourgogne AOC, France     107 
2018 Domaine du Pélican 'Savagnin Ouillé' Arbois, France     107 
2018 Domaine Ramonet Bouzeron AOC, France     109 
 

 Red

Pinot Noir    
2019 Leaning Post 'The Fifty' Pinot Noir VQA Niagara Peninsula, Canada     38 
2019 Lighthall Vineyards Pinot Noir 'Les Jumeaux'  VQA Prince Edward County, Canada     54 
2017 Stanners Vineyard Pinot Noir 'The Narrow Rows' VQA Prince Edward County, Canada     61 
2018 Karlo Estates Pinot Noir VQA Prince Edward County, Canada     61 
2018 Closson Chase 'Churchside' Pinot Noir VQA Prince Edward County, Canada     64 
2017 Long Dog Winery Pinot Noir 'Otto Run Free' VQA Prince Edward County, Canada     64 
2017 Domaine Roblet Monnot  Hautes Cotes de Beaune AOC, France     81 
2018 Domaine Heitz-Lochardet Bourgogne AOC, France     82 
2018 Domaine Ramonet 'Passetoutgrains' Bourgogne AOC, France     101 
   
Gamay    
2018 Big Head 'Raw Gamay' VQA Beamsville Bench, Canada     56 
2018 Chateau Thivin 'Reverdon' Brouilly AOC, France     75 
2016 Domaine Thibault Liger-Belair 'Les Vielles Vignes' Moulin a Vent AOC, France     91 
2018 Domaine de La Grand'Cour 'Clos de la Grand'Cour' Fleurie AOC, France     107 
2019 Domaine de La Grand'Cour 'Clos de la Grand'Cour' Brouilly AOC, France     107 
   
Syrah    
2018 Earthworks Shiraz Barossa Valley GI, Australia     42 
2018 J.L. Chave Selection 'Mon Coeur' Cotes du Rhone AOC, France     60 
2019 Domaine de L'Ecu Nobis Syrah Rhone Valley, France     62 
2017 Domaine Rostaing 'Puech Noble Le Vassal' Languedoc AOC, France     69 
2016 Wilde Farm 'Cardiac Hill Vineyard' Syrah Bennett Valley AVA, USA     82 
2019 Domaine Vincent Paris 'Les Côtes' St. Joseph AOC, France     85 
2019 Methode Savage 'Blood + Flowers' Syrah Sonoma County AVA, USA     91 
2019 Domaine Vincent Paris 'Granit 30' Cornas AOC, France     111 
2019 Domaine Vincent Paris 'Granit 60' Cornas AOC, France     151 
2019 Domaine Vincent Paris 'Le Geynale' Cornas AOC, France     180 
   
Grenache    
2019 Pirineos ‘3404’ Red Blend Somontano, Spain     38 

2019 Domaine du Séminaire Cotes du Rhone AOC, France     44 
2018 Domaine l'Agramante 'Ciäulà' Côtes du Rhône AOC, France     66 
2017 Domaine Beaurenard Chateauneuf du Pape AOC, France     82 
2008 Terres de Vidalba 'TOCS' Priorat DOQ, Spain     100 
2009 Terres de Vidalba 'TOCS' Priorat DOQ, Spain     100 
2010 Terres de Vidalba 'TOCS' Priorat DOQ, Spain     100 
   
Sangiovese

2018 Scarpetta Frico Rosso Toscana IGT, Italy     37 
2017 Conti Capponi 'Cappone' Chianti Classico DOCG, Italy     55 

Nebbiolo    
2019 Elio Altare Langhe Nebbiolo Langhe DOC, Italy     87 
2019 G.D Vajra Langhe Nebbiolo Langhe DOC, Italy     87 
2019 G.D Vajra Albe Barolo DOCG, Italy     129 
   

Tempranillo 

2017 C.V.N.E 'Cune' Crianza Rioja, Spain     42 
2019 Artuke, Baños, Rioja     46 
2012 R. López de Heredia 'Viña Cubillo Crianza' Rioja Alta, Spain     77 
2008 R. López de Heredia 'Viña Tondonia Reserva' Rioja Alta, Spain     113 


Merlot
2020 Château Guilhem Pot de Vin Rouge Malepère AOC, France     45 
2009 Château Plaisance Les Palues Supérieur Bordeaux AOC, France     57 
1998 Chateau Saint-Nicolas Fronsac AOC, France     82 

Cabernet Franc    
2018 Big Head 'Big Red' VQA Niagara Peninsula, Canada     32 
2017 Casa-Dea Cabernet Franc 'Reserve' VQA Prince Edward County, Canada     45 
2017 Grange of Prince Edward Cabernet Franc VQA Prince Edward County, Canada    47 
2019 Les Athletes du Vin Saumur Champigny AOC, France     65 
   
Cabernet Sauvignon    
2006 Château Tour de Gilet Ludon en Medoc, Bordeaux      62 
2017 Poggio di Guardia Toscana IGT, Italy     109 
2018 Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA, USA     145 
2016 Arnot Roberts 'Fellom Ranch' Cabernet Sauvignon Santa Cruz Mountains AVA, USA     164 

˜˜   

2019 Escala Humana Livvera Bonarda Valle de Uco, Argentina     60 
2019 Judith Beck 'Beck Ink' Osterreich, Austria     61 
2018 Les Athletes du Vin Grolleau Loire Valley, France     63 
2019 Matthiasson "Tendu" Aglianco / Montepulciano / Barbera, Dunnigan Hills, USA     65 
2017 Domaine Rostaing 'Puech Noble' Carignan Languedoc AOC, France     69 
2020 Tibouren Cuvée Tradition Cru Classé Rouge Côtes de Provence AOC, France     78 
2018 Big Head 'Raw Malbec' VQA Four Mile Creek, Canada     80 

2019 Manoir de la Tête Rouge 'A Tu Tête Groulleau Gris' Loire Valley, France     82 
   

Please be aware that we have very limited quantities of each wine

 

and we may be sold out at any time without notice.

Adega

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